エビ・カシューナッツ…あなたが食べているその食材、奴隷労働者・環境を犠牲にして作られているって知っていますか?






リサ
こんにちは。リサです。
皆さんは普段口にしている食材がどこから来ているか知っていますか?
皆さんは食材を購入する際、原産国をチェックしていますか?
一時期中国産の冷凍食品が問題となり、それから気にする人も多くなったように思います。

しかし、私たちが口にしているものは中国産以外にも他国の物も多くあります。
今回はそれらの食材がどのような人たちによって作られているのか見ていきましょう!






パーム油で犠牲になる自然


出典元

アブラヤシの果実から取ることができるパーム油。

パーム油はマーガリンなどの食材に使われているだけではなく、食器用洗剤など普段スーパーで見かける商品の50%に使われています。
原材料に「植物油脂」と表示されていたらパーム油の事です。

アブラヤシ農園開発のために多くの熱帯林が伐採され、焼き払われています。

リサ
熱帯林に住むオラウータンなどの動物までもその犠牲になっています…